Десерт “Клубничная змейка”
Все рецепты, Десерт
Десерт “Клубничная змейка”

Ваши дети, да и вы сами, получите истинное удовольствие, если примете непосредственное участие в приготовлении этого прекрасного десерта в виде змейки из печенья и клубники. Особенно в преддверии наступающего Нового Года Змеи, это блюдо будет особенно актуально.
Для справки. Вы не когда не задумывались над тем, сколько семян содержится в одной обыкновенной клубничке? Две сотни, если быть точной. Но еще больше впечатляет количество витамина С в одном лукошке клубники. Одна порция, которая состоит примерно из восьми средних ягод, обеспечит суточную потребность нашего тела в этом витамине.

для песочного печенья:
мука — 400 г
сахар — 2 ст.л.
разрыхлитель — 4 ч.л.
соль — ч.л.
маргарин — 100 г
молоко — 200 мл

для начинки:
клубника — 900 г
сахар — 4 ст.л.
Для взбитых сливок:
готовые сливки — 200 г
сахар — 2 ст.л.

для украшения:
целая клубника — 4 шт.
зеленые плодоножки
шоколадная стружка или М&M

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Просеять вместе муку, сахар, разрыхлитель и соль в большую миску. Добавить в сухую смесь маргарин и вымесить тесто. Здесь можно подключить ребенка. Как только тесто станет рассыпчатым, медленно введите молоко.
2. Выложить тесто на предварительно посыпанную мукой рабочую поверхность и аккуратно раскатать его, чтобы получился прямоугольник размером приблизительно 16 х 20 см и толщиной 2,5 см. Для достижения наилучших результатов необходимо обработать тесто как можно меньше.
3. Разрезать прямоугольник на четыре полосы длиной 20 см. Переложить полоски на лист для выпечки, на котором выложена пергаментная бумага, пусть ваш ребенок сформирует из каждой полоски кривую в форме буквы S, которая по форме напоминают змею. Выпекать в течение 10 -12 минут, пока тесто не приобретет золотисто-коричневый цвет. Выложить запеченные коржи на решетку (работа для родителей) и дать остыть. Аккуратно разрезать охлажденные коржи вдоль пополам, а затем отложите в сторону.
4. Промыть клубнику, и пусть ваши дети выберут четыре штуки самых красивых ягод для украшения в виде головы змеи. Нарезать остальные ягоды продольно в миску. Перемешать с сахаром и дать постоять, а вы в это время займетесь взбитыми сливками.
5. Смешайте взбитые сливки сахаром в охлажденной емкости и взбейте электрическим или ручным миксером до верхних пиков.
6. Непосредственно перед подачей соединить ингредиенты, выложив все составляющие в определенном порядке. На нижний слой из песочного теста выложить слой ягод, накрыть вторым слоем песочного теста, поверх выложить слой взбитых сливок . Затем выложить на взбитые сливки второй слой нарезанных ягод.
7. Для того, чтобы сделать голову змеи, необходимо вырезать в клубнике отверстия для глаз и языка и приложить ее к одной из сторон песочной змейки. В отверстия для глаз вставить по M & Ms зеленого цвета, из плодоножки от нарезанной клубники отрезать кусочек с раздвоенным кончиком и вставить в отверстие для языка. Указанное количество ингредиентов предназначено на 4 порции.
Десерт “Клубничная змейка”
Рататуй - Приятного аппетита
Добавить в закладки:
Просмотров: 1218 автор: admin 24-11-2012, 20:04 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама