Грибные котлеты
Все рецепты, Закуска
Грибные котлеты

грибы вешенки - 500 гр
яйца - 3 шт
лук - 1 шт
сухари панировочные - 300 гр
мука пшеничная - 200 гр
петрушка - 5 веточек
специи - по вкусу
растительное масло - для жарки

1. Грибы отварить, пропустить вместе с очищенным луком через мясорубку (мелкая решётка).
Грибные котлеты

2. Добавить яйцо и панировочные сухари. Положить зелень и специи - черный перец и соль. Можно добавить чуть соевого грибного соуса. Хорошо перемешать. Попробовать и, если надо, добавить еще специй.
Грибные котлеты

3. Отложить на 10 минут фарш в сторону, чтобы сухари вобрали всю ненужную влагу.
Грибные котлеты

4. Ложкой набрать порции фарша, обвалять в муке. Затем во взбитое яйцо и затем в сухари. Не спешите. Фарш очень нежный и лепить из него не так просто. Можно обойтись только яйцом и сухарями (без муки).
Грибные котлеты

5. Сковороду поставить на маленький огонь и обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: грибы, котлеты
Добавить в закладки:
Просмотров: 5774 автор: admin 2-12-2012, 03:09 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама