| Рулет из рыбы Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
 - 2 скумбрии - 1 горбушу - 1 пакет замороженного "Морского коктейля" 500 гр. - перец, соль морская - пакетик желатина. Горбушу разделать. Параллельно высыпать половину пакета "Моского коктейля на сковороду — не то чтобы готовить, а максимально выпарить влагу. Разделать скумбрию. Самое сложное в разделке скумбрии — это вытаскивание всех косточек. Первый слой скумбрия. Слегка солю. Потом перчик — смесь черного и душистого в мельничке. Затем желатин немного. Далее слой горбуши. И опять — соль, перц, желатин. Теперь дошла очередь до морепродуктов — "Морского коктейля". Соль, перец, желатин. Горбуша. Соль, перец,желатин. Скумрия. Все это перевязываю нитками. На фольгу. И на противень. В духовку на 40 минут температура 200-210. После приготовления дать остыть и в холодильник.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: автор: admin 1-12-2012, 19:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
