| Вареники на пару Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени |
||
 В украинской песне поется «вот бы нам вареничков наварити, да весь мир за стол пригласити, всем по чарочке налити, да еще песню заспивати. Тогда б не стали люди воевати.» Миру мир — на стол вареники! Тем более, что вареники или какое-то похожее блюдо есть и у европейцев, и у азиатов. Вареники делают с самой разнообразной начинкой и разными способами: запекают, варят в духовке, в горшочке или вот на пару, как манты. мука — 800 г клубника или другая ягода — 700 г кефир — 400 мл яйцо — 1 шт. сода и соль по чуть-чуть сахар по вкусу 1. Кефир (теплый) соедините с яйцом, содой и просеянной мукой . Замесите тесто. 2. Раскатайте тесто на муке в пласт и вырежьте стаканом кружки. 3. Положите клубнику. Защипайте каждый кружок. 4. Вареники сложите в пароварку. На пару нужно готовить дольше — 30 мин. до готовности теста. 5. Вкусно со сметаной, со сладким соком, с сиропом из варенья.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1104 автор: admin 12-12-2012, 12:16 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
