Зимний салат из кальмаров с квашеной капустой Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
500 г тушек кальмаров 1 красная луковица 2 ст.л.лимонного сока 2 зубчика чеснока 150 г корейской морковки 400 г квашеной капусты 200 г маринованных опят раст.масло зелень петрушки Тушки кальмаров вымыть и очистить. В большой кастрюле закипятить воду, слегка посолить, положить кальмары и варить 3 мин. Затем откинуть на сито и дать воде стечь. Нарезать кальмары узкими полосками. Лук очистить, вымыть, очистить нарезать полукольцами, сложить в мисочку, полить лимонным соком и перемешать.Чеснок очистить и пропустить через пресс. Корейскую морковку мелко порезать. Петрушку порубить, квашеную капусту отжать от лишней жидкости. Маринованные грибы откинуть на сито и сдать стечь жидкости. Все продукты аккуратно перемешать, заправить раст.маслом и дать настояться 30-40 мин. Теги: кальмары, капуста Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 4012 автор: admin 16-12-2012, 21:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |