Паста с грибами и баклажанами
Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи
Паста с грибами и баклажанами

баклажаны - 1 шт
помидор черри - 8-10 шт
шампиньоны - 7 шт
спагетти - 1 пачка
томатный соус - 3 ст.л
бульон - 1 стакан
зелень
чеснок - 2-3 зубчика
сливочное масло - 30 г
перец чили - щепотка
сушеные восточные специи - по вкусу
перец болгарский - 1 шт
сыр твердый - 30 г

1. Баклажаны нарезать длинными ломтиками.
Паста с грибами и баклажанами

Положить в соленую воду.
Паста с грибами и баклажанами

2. Шампиньоны нарезать тонкими дольками. Чеснок измельчить. Помидоры порезать на четыре части.
Паста с грибами и баклажанами

3. На разогретую сковороду с оливковым маслом, положить порцию чеснока и перца чили. Когда чеснок схватится добавить отжатые баклажаны. Жарить до золотистой корочки. Добавить грибы и обязательно кусочек сливочного масла. Немного притушить.
Паста с грибами и баклажанами

4. Долить в овощи и грибы бульон и томатный соус. Тушить до готовности.
Паста с грибами и баклажанами

5. Посолить, добавить специи, и когда соус практически готов, добавить помидоры черри. Они должны лишь прогрелись сверху, но остаться свежими внутри. (Наличие таких помидор в соусе к пасте, придаёт общему блюду неповторимый вкус).
6. Сварить спагетти, полить соусом, украсить сыром, зеленью и болгарским перцем.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: паста, грибы, баклажаны
Добавить в закладки:
Просмотров: 5036 автор: admin 20-12-2012, 14:52 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама