| Вкусный рис в мультиварке Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы |
||
 Рис является одной из древнейших культур, возделываемых человеком. Полезные свойства и прекрасные вкусовые качества сделали этот продукт одним из самых популярных во многих кухнях мира. Из риса можно приготовить невероятные блюда. Чтобы сварить вкусный рис в мультиварке, вам понадобится: рис длиннозернистый – 1 мультичашка вода – 2 мультичашки специи соль 1. Рис тщательно промыть. Во время промывания воду следует менять несколько раз так, чтобы в конечном итоге она была прозрачной. 2. Выложить промытый рис в чашу мультиварки. 3. Подсолить воду и залить рис. 4. Добавить любые специи по вкусу. 5. Включить мультиварку в режим «Гречка» и готовить рис в течение 30 минут. В процессе приготовления можно положить в рис чеснок, лавровый лист, куркуму и любые другие специи на ваше усмотрение. Перед подачей на стол можно добавить в блюдо немного сливочного масла и украсить веточками свежей зелени. Стоит сказать о том, что готовить рис в мультиварке можно при помощи разных программ. Вы можете использовать режим «Рис», если такой предусмотрен в вашем чудо-горшочке, режим «Гречка» и даже режим «Плов». Однако нужно отметить, что в последнем варианте имеется одна тонкость: в конце варки (примерно, за 10 минут) в приборе включается интенсивный нижний подогрев, что является необходимым в приготовлении плова. Чтобы ваш рис не пригорел, за 10 минут до окончания варки необходимо выключить режим «Плов» и довести кашу до готовности используя режим «Подогрев». Рис, приготовленный в мультиварке любым из предложенных способов, получается рассыпчатым, аппетитным и очень вкусным. Блюдо из риса, приготовленное с помощью мультиварки, хорошо как само по себе, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу. А еще можно включить свою фантазию и порадовать родных вкусным овощным пловом. рис длиннозернистый – 1 мультичашка вода – 2 мультичашки шампиньоны – 300 г морковь – 2 шт. лук репчатый – 1 шт. чеснок – 2-3 зубчика масло подсолнечное – 3 ст. л. соль 1. Репчатый лук и морковь почистить и помыть. 2. Нарезать репчатый лук полукольцами, а морковь – соломкой. 3. Грибы почистить, промыть и разрезать каждый на 4-6 частей. 4. В чаше мультиварки разогреть подсолнечное масло. 5. Выложить в разогретое масло нарезанные лук и морковь. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 30-40 минут. Овощи следует периодически помешивать. 6. После звукового сигнала добавить в чашу с овощами шампиньоны. Готовить в режиме «Выпечка» еще около 30 минут. 7. Выложить в мультиварку промытый рис, добавить несколько зубчиков чеснока, посолить по вкусу и залить водой. 8. Закрыть мультиварку крышкой, включить в режим «Плов» и готовить до звукового сигнала. 9. По окончанию приготовления дать плову настояться под закрытой крышкой в течение 15 минут. В процессе приготовления овощного плова в мультиварке можно использовать зеленый горошек, баклажаны, кабачки, помидоры, болгарский перец. Любители остренького могут придать плову пикантную нотку, положив в плов перчик чили. Блюдо получается очень вкусным, ярким и полезным.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1804 автор: admin 17-12-2012, 00:42 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
