Баклажанный слоеный салат
Все рецепты, Закуска, Салаты
Баклажанный слоеный салат

баклажаны - 5 шт
куриные сердца - 500 г
сыр твердый - 150 гр
болгарский перец - 3 шт
шампиньоны - 5-6 шт
помидоры - 4 шт
лук - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
майонез - 250 гр
сметана - 250 гр

1. Сердца помыть и обжарить в глубокой сковороде со специями и солью до готовности. Немного остудить и пробить в комбайне до средней крошки.
Баклажанный слоеный салат

2. Лук мелко порезать, грибы тоже мелко порезать. Обжарить лук и грибы в небольшом количестве сливочного масла, слегка присолить.
Баклажанный слоеный салат

3. Баклажаны порезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности, так же присолить. Желательно сохранить кубики, поэтому жарить открытыми и на сильном огне, постоянно помешивая. Остудить.
4. Болгарский перец очистить, вынуть семена, порезать кубиками, обжарить на сильном огне постоянно помешивая.
Баклажанный слоеный салат

5. Помидоры очистить от кожи (по желанию) вынуть семена и нарезать кубиками. Сыр натереть на терке
6. Смешать сметану и майонез, добавить натертый чеснок(или выдавить через пресс).
Баклажанный слоеный салат

7. Собрать салат слоями: Баклажаны, соус; сердечки, соус; перец и сыр, соус;. грибы с луком, соус; помидоры.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: баклажаны
Добавить в закладки:
Просмотров: 1074 автор: admin 2-01-2013, 05:13 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

СушиУкрашение блюд праздничного столаВкусные салаты и праздничные закускиСваты. Заготовки №4 (апрель) 2020Золотые рецепты наших читателей №7 (апрель) 2020Наша кухня №4 (апрель) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама