Салат с печеным чесноком Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
картофель - 3 шт болгарский перец - 1 шт огурцы свежие - 1 шт фасоль красная консервированная - 1/2 банки чеснок - 1 головка красное вино - 50 мл (сухое) орехи грецкие - 2 ст.л сахар - 1 ст.л зеленый лук - 0,5 пучка лимонный сок - 1 ч.л оливковое масло - 2 ст.л листья салата - 1 пучок 1. Картофель не чистить, хорошо помыть щеткой и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (примерно 15 минут). 2. Духовку предварительно разогреть до 200 С. Чеснок (головку) очистить от верхней шелухи, уложить в формочку, засыпать сахаром и залить вином. Запечь в духовке 15 минут. 3. Порезать болгарский перец на кубики. Огурец порезать дольками. Картофель очистить, остудить и также порезать дольками. 4. Выложить все в салатник, добавить фасоль (без жидкости)- красную или белую. Чеснок достать, остудить, очистить и оставить дольками. Добавить в салат. Листья салата порвать. 5. Приготовить заправку: смешать в блендере орехи с зеленью, добавить соль, перец по вкусу, лимонный сок и тонкой струйкой оливковое масло. Залить заправкой салат и аккуратно перемешать Теги: чеснок Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1365 автор: admin 31-12-2012, 11:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |