| Пирог с творогом и абрикосами Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Иногда хочется чего-то сладкого, но не понятно чего именно. В таких случаях всегда стоит пробовать что-то новое, то, что принесет новые впечатления и удовольствие. Поэтому сейчас мы научимся готовить вкусный пирог с творогом и абрикосами. сливочное масло 150 (+150 для начинки) г сахар 100 г яйца 3 (+3 для начинки) шт разрыхлитель 2 ч.л. мука 350-400 г творог 5-9% 600 г ванильный сахар 2 ч.л. сливки 20-35% 200 мл крахмал 50 г абрикосы  Берем масло и растираем его с сахаром.  В получившуюся массу добавляем яйца и тщательно размешиваем.  Добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто.  Берем любую форму, застилаем специальной бумагой для выпечки или просто смазываем маслом. Дальше выкладываем в формочку тесто, ровняем.  Теперь аккуратно раскладываем на тесте абрикосы.  Настало время заняться начинкой. В творог добавляем яйца и перемешиваем.  То же самое делаем с крахмалом. То есть добавляем его в творог и перемешиваем.  Сливки взбиваются вместе с сахаром и ванилью.  Теперь добавляем полученные сливки в ранее сделанную творожную массу и хорошенько размешиваем.  Соединяем обе приготовленные части - творожную массу кладем в форму, ровняем и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Ждем 45-50 минут.  Все, наш пирог готов! Даем ему остыть и делим на порции. 1. 2 ч.л. разрыхлителя можно заменить 1 ч.л. гашеной соды 2. Абрикосы могут быть как свежими, так и консервированными, можно также вместо них использовать любые фрукты и ягоды. 3. Если вы берете крупнозернистый творог, то лучше размельчите его предварительно через сито.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 2765 автор: admin 25-01-2013, 10:41 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
