| Фаршированные перцы Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи |
||
 Трудно найти человека, который бы не любил фаршированный перец. Это вкуснейшее блюдо мало того, что красиво выглядит, но еще просто и быстро готовится! Давайте же узнаем, как приготовить фаршированный перец. болгарский перец 8-10 шт фарш 400 г отварной рис 200 г сметана 150 г томатная паста 150 г морковь 200 г соль перец растительное масло  Начинаем с измельчения лука.  Следующий шаг - мелко натираем морковь.  Теперь отмеряем половину всего лука и обжариваем его в растительном масле.  Сюда же добавляем ровно половину натертой моркови и продолжаем обжаривать.  Достаем фарш и смешиваем его с рисом.  Теперь к фаршу мы добавляем уже обжаренные морковь и лук. По вкусу солим, перчим и перемешиваем.  Займемся перцем, отрезаем верхнюю часть и вычищаем изнутри.  Кладем внутрь приготовленную начинку.  Перемешиваем имеющуюся сметану с томатной пастой.  Вторая часть лука и моркови тоже нами не забыта. Смешиваем их в кастрюле.  Удобряем получившуюся смесь нашим приготовленным сметанный соусом.  Наверх выставляем фаршированные перцы.  Последний шаг. Заливаем перцы водой так, чтобы она доходила примерно до середины и накрываем крышкой. Все. Теперь тушим около 40 минут. 1. Фарш выбираем любой, какой вы больше предпочитаете. 2. Вместо томатной пасты можно также использовать кетчуп. 3. Подавать фаршированные перцы следует не отделяя от соуса, в котором оно готовилось.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1488 автор: admin 24-01-2013, 10:42 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
