Бисквитный рулет с брусничным суфле
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Печенье, пряники, пирожные
Бисквитный рулет с брусничным суфле

Пришло время приготовить что-нибудь вкусненькое своими руками! Сегодня мы предлагаем вам рецепт сладкого бисквитного рулета с брусничным суфле. Как известно, брусника - очень ценная и полезная ягода, обладающая многими целебными свойствами. Так что наша выпечка будет не только вкусной, но и полезной.

яйца 4 шт
сахар 150 г
ванильный сахар 8 г
мука 150 г
разрыхлитель 10 г
желатин 10 г
сливки 33-35% 250 мл
сахар 100 г
брусника 150 г

Бисквитный рулет с брусничным суфле

В течение 5 минут взбиваем яйца с сахаром и ванилью.
Бисквитный рулет с брусничным суфле

В муку добавляем разрыхлитель, размешиваем.
Бисквитный рулет с брусничным суфле

Застилаем противень специальной бумагой для выпечки или смазываем маслом. Затем выливаем на него тесто ( слой примерно 3 мм) и ровняем. Ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Бисквитный рулет с брусничным суфле

Теперь сворачиваем горячий бисквит вместе с бумагой и остужаем. Если вы не использовали бумагу, то его можно завернуть в полотенце.
Бисквитный рулет с брусничным суфле

Пришла очередь приготовить суфле. Для этого замачиваем желатин в 100 мл холодной кипяченой воды и оставляем на столько, сколько указано на упаковке.
Бисквитный рулет с брусничным суфле

Доводим желатин до кипения, однако кипятить не нужно. После этого просто остужаем.
Бисквитный рулет с брусничным суфле

Взбиваем сливки с сахаром до тех пор, пока не образуется пышная масса.
Бисквитный рулет с брусничным суфле

Сюда же добавляем желатин и перемешиваем.
Бисквитный рулет с брусничным суфле

Теперь добавляем бруснику.
Бисквитный рулет с брусничным суфле

Перемешиваем и ставим в холодильник для загустения.
Бисквитный рулет с брусничным суфле

Теперь разворачиваем рулет и выкладываем внутрь суфле, немного все же оставив, и ровняем.
Бисквитный рулет с брусничным суфле

И снова сворачиваем рулет, смазываем оставшимся суфле и ставим в холодильник на 3-4 часа.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: рулет, брусника
Добавить в закладки:
Просмотров: 1527 автор: admin 29-01-2013, 18:58 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиваркеФормула шоколада. Техника работы с шоколадомХолодец, заливное, жюльен
 
 

Скачать фильм

Тайная жизнь / A Hidden Life (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Туннель: Опасно для жизни / Tunnelen (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Джентльмены / The Gentlemen (2020) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Плохие парни навсегда / Bad Boys for Life (2020/BDRemux/BDRip/HDRip)Зеркало / Looking Glass (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Игры с огнём / Playing with Fire (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама