| Картофельный суп с фрикадельками Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
 Сейчас мы будем готовить что-то очень домашнее и вкусное. Да, это картофельный суп с фрикадельками! Лично для меня с ним связаны теплые детские воспоминания, так что давайте скорее приступим к приготовлению. фарш 500 г картофель 700 г морковь 250 г лук 250 г панировочные сухари 3 ст.л. лавровый лист 2-3 шт соль перец чёрный молотый перец в виде горошка  Добавляем в фарш панировочные сухари, солим, перчим и тщательно перемешиваем.  Делаем фрикадельки из фарша.  Мелко крошим лук.  С помощью крупной терки натираем морковь.  Очищаем картофель и нарезаем кубиками.  Теперь добавляем картофель в кипящую воду.  Туда же добавляем лук.  И морковь. Затем солим, перчим, доводим до кипения.  Кладем в суп фрикадельки и варим 15-20 минут.  За 5 минут до того, как суп будет готов, добавляем в него лавровый лист. Ингредиенты рассчитывались на 4-х литровую емкость.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1158 автор: admin 31-01-2013, 05:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
