Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой
Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Мясо, Овощи
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

После вкусного супа нет ничего лучше, чем спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой. Это вкуснейшее второе блюдо станет логическим продолжением вашего стола и принесет много удовольствия всем присутствующим.

баклажаны 300 г
белые сушеные грибы 20-30 г
копчёная грудинка 250 г
лук 150 г
помидоры 250 г
спагетти 200 г
сыр 100 г
соль, перец, растительное масло

Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

Заливаем грибы кипятком на 30 минут.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

Мелко нарезаем лук.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

Нарезаем баклажаны кубиками.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

Помидоры так же нарезаем кубиками.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

Небольшими кусочками нарезаем грудинку.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

Возвращаемся к грибам и измельчаем их.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

С помощью мелкой терки натираем сыр.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

Обжариваем лук на растительном масле.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

Добавляем к луку грибы и жарим, накрыв крышкой и иногда помешивая, 10-15 минут.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

Теперь добавляем грудинку и немного обжариваем.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

Добавляем баклажаны, солим и перчим. Продолжаем жарить под крышкой 20-25 минут.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

Теперь добавляем помидоры. Жарим 5-7 минут.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

В подсоленной воде готовим спагетти.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

К баклажанам и грибам добавляем спагетти и перемешиваем. Посыпаем зеленью и сыром перед подачей.
Если баклажаны оказались горькими их нужно посолить и оставить на 30 минут. Затем промываем их холодной водой.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: спагетти, баклажаны, грибы, грудинка
Добавить в закладки:
Просмотров: 1571 автор: admin 30-01-2013, 17:07 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама