| Рецепт рулетиков из куриного филе Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Сложный рецепт рулетиков из куриного филе с сыром и беконом может оказаться достаточно простым, если у вас есть острый нож, которым можно нарезать тонкие кусочки филе и бекона. Куриные грудки 800 г твёрдый сыр 100 г бекон 300 г Сливки 30% 50 г кетчуп 2 ст.л соль и перец по вкусу 5 г зелень 1 пучок  Куриные грудки нарезать тонкими пластинками, положить на доску, а она должна быть пластиковой, накрыть пищевой пленкой и аккуратно отбить специальным молотком или скалкой.  Каждый кусочек куриного филе разложите на доске, положите 1 ложку сыра. Боковые края пластинки положите в виде конверта и закрутите в рулет.  Каждый рулет нужно завернуть в пластинку бекона и заколоть зубочисткой.  Как только все завернули, так разогревайте на плите сковородку. Обжаривать рулетики нужно недолго, всего по 4 минуты с каждой стороны. По мере готовности выложите их на блюдо, посыпьте зеленью. Куриные грудки нарезать тонкими пластинками, положить на доску, а она должна быть пластиковой, накрыть пищевой пленкой и аккуратно отбить специальным молотком или скалкой. Филе очень нежное, сильно колотить не нужно. Куриное мясо складывайте на тарелку. Аналогичным образом обработайте бекон. Естественно, что количество пластинок должно быть одинаковым, а размер беконовых пластин может быть раза в три меньше. Бекон посолите и посыпьте перцем. Сыр натираем на крупной терке. Каждый кусочек куриного филе разложите на доске, положите 1 ложку сыра. Боковые края пластинки положите в виде конверта и закрутите в рулет. Каждый рулет нужно завернуть в пластинку бекона и заколоть зубочисткой. Как только все завернули, так разогревайте на плите сковородку. Обжаривать рулетики нужно недолго, всего по 4 минуты с каждой стороны. По мере готовности выложите их на блюдо, посыпьте зеленью. В сковородку положите кетчуп, перемешайте с оставшимся жиром, добавьте сливки, немного соли и помешивайте до загустения. Этим соусом полейте рулетики. Конечно, их можно запечь в духовке или микроволновке.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 2072 автор: admin 20-02-2013, 18:45 Комментарии (1) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
