| Каннеллони со шпинатом и рикоттой Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи |
||
 Не устаю петь оды любимому сочетанию рикотты со шпинатом в пасте 300 г рикотты 100 г творожного сыра 300 г листьев шпината (можно замороженного) пол-пучка укропа соль 3 желтка молотый черный перец тертый мускатный орех 12-14 трубочек-каннеллони 400 мл готового томатного соуса 100 г тертого твердого сыра  Рикотту откинуть на сито, чтобы стек рассол. Листья шпината перебрать и вымыть, растопить на сковороде слив.масло и припустить в нем шпинат, добавить укроп. Для начинки рикотту смешать створожным сыром, желтками, посолить и поперчить, приправить мускатным орехом по вкусу. К полученной массе подмешать шпинат с укропом.  Духовку нагреть до 200°. Приготовленную начинку переложить в кондитерский мешок и начинить каннеллони.  Затем выложить их в смазанную жиром форму, сверху равномерно распределить готовый томатный соус, накрыть фольгой.  Форму поставить в духовку. Запекать 35 мин. За 15 мин до окончания времени запекания каннеллони вынуть из духовки, снять фольгу, посыпать тертым сыром и вернуть в духовку.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 4258 автор: admin 17-03-2013, 08:16 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
