Творожная пасха с кусочками шоколада Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Пасха – праздник воскресения Христа, он длится семь дней и потому еще называется Седьмицей. Этот христианский праздник принято отмечать широко, красиво и торжественно. Праздник Пасхи – день обильного угощения. После Великого Поста на стол ставят самые вкусные блюда, среди них главные — это пасха, кулич и крашеные яйца, которые принято освящать в церкви, а затем ставить на праздничный стол. На прошлый праздник Пасхи я приготовила творожную пасху с кусочками шоколада – очень быстрое и вкусное праздничное блюдо, которое обязательно должно быть на вашем столе в день светлого праздника. Все ингредиенты для данного рецепта доступны, поэтому проблем «из чего готовить, чем заменить» не будет. Итак, начинаем готовить нашу творожную пасху с кусочками шоколада. творог – 400 г яйца – 2 шт. сливочное масло – 180 г сахар – 100 г горький шоколад – 50 г сливки (30%) – 100 мл корица – 1 ч.л. какао – 2 ч.л. 1. Сварим яйца. Отделим белки от желтков. Нам для творожной пасхи потребуются только желтки. 2. Смешаем в отдельной миске желтки, растопленное сливочное масло и сахар. Тщательно разотрем. 3. Добавим в полученную смесь творог и корицу. Перемешаем с помощью блендера. 4. Нарежем шоколад небольшими кусочками. 5. Выложим шоколад в творожную массу и аккуратно перемешаем. 6. Выстелим пасочницу влажной марлей либо кисеей. 7. Выложим в форму творожную массу, накроем ее марлей. 8. Поставим сверху небольшой груз и поставим в холодильник не менее чем на 4 часа (я оставляла пасху в холодильнике на всю ночь). Не забудьте поставить под низ формы глубокую тарелку большего диаметра, чтобы туда стекала жидкость. Желательно, чтоб образовавшаяся сыворотка не соприкасалась с творожной пасхой. Лучше периодически проверять и сливать сыворотку. 9. Достаем готовую пасху из пасочницы, убираем аккуратно марлю. 10. Посыпаем пасху какао-порошком с помощью сита. У нас получилась творожная пасха с кусочками шоколада и шоколадной посыпкой. Очень яркий и необычный вкус, который придется по душе и детям, и взрослым. Теги: творог, пасха, шоколад Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1158 автор: admin 24-03-2013, 01:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |