| Пасха творожная со сгущенным молоком Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха – самый важный православный праздник. «Пасха» в переводе с греческого означает «избавление». В этот день православные христиане празднуют избавление через Христа всего человечества от рабства дьяволу. Верующие освящают пасхи и куличи и в знак единения всей семьей садятся за праздничный стол. У нас в семье также принято готовить пасху, и в этот раз я буду готовить пасху по рецепту моей бабушки. Этот рецепт творожной пасхи со сгущенкой очень понравится сладкоежкам, особенно у нас ее любят дети. творог – 800 г сметана (42 %) – 200 г изюм – 150 г молоко сгущенное – 380 г ванильный сахар – 1 ч.л. 1. Замочим изюм в стакане теплой воды, оставим на полчаса. 2. Протрем творог через сито (дважды), можно также воспользоваться мясорубкой. Творог станет пышным и воздушным. 3. Добавим к творогу сметану и тщательно все перемешаем с помощью блендера. 4. Добавим сгущенное молоко и ванильный сахар. Я добавляла 1 г ванилина вместо ванильного сахара, так как дома его не нашлось. 5. Взбиваем полученную смесь до однородной консистенции. Попробуем, возможно, вы любите послаще, тогда добавьте еще немного сахара и перемешайте. 6. Сольем воду с изюма, немного его обсушим. 7. Добавим в творожную смесь изюм и перемешаем. 8. Поставим пасочницу на тарелку, чтоб туда стекала сыворотка с творога. 9. Выложим пасочницу влажной марлей, сложенной в несколько слоев. 10. Переложим творожную смесь в пасочницу, разровняем ее и слегка прижмем, затем аккуратно сложим края марли. 11. Сверху положим груз, я ставлю небольшую закрытую банку с водой. 12. Ставим все в холодильник на 12 часов. 13. Достаем, убираем сверху марлю и аккуратно переворачиваем на сухую тарелку, снимаем марлю с пасхи. Пасха творожная со сгущенным молоком готова. Можете украсить ее по вашему желанию, я использовала обычную сахарную посыпку, которая продается во всех магазинах. Совет: Вместо обычного сгущенного молока можно взять вареную сгущенку, получится также красивая пасха, но немного с другим вкусом!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1364 автор: admin 24-03-2013, 14:12 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
