Сырный крем-суп с грибами и сельдереем
Все рецепты, Первые блюда, Супы
Сырный крем-суп с грибами и сельдереем

Крем-супы очень вкусны и их легко готовить. К тому же это отличное питательное блюдо, которым можно насладиться как в обед, так и на ужин. А еще его очень любят дети и те взрослые, которые вообще супы не любят.

Шампиньоны 400 г
Сельдерей стеблевой 150 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Оливковое масло 40 мл
Плавленый сыр 400 г
Мускатный орех 1 г
Сливки 10-11% 50 мл

Сырный крем-суп с грибами и сельдереем

Грибы очистить, вместе с сельдереем и луком порезать кубиками.
Сырный крем-суп с грибами и сельдереем

Налить в глубокую кастрюлю, в которой будете варить суп, оливковое масло (можно заменить подсолнечным без запаха), добавить овощи и потушить 5 минут.
Сырный крем-суп с грибами и сельдереем

Залить водой (1,3 - 1,5л) и варить на небольшом огне 20 - 25 минут.
Сырный крем-суп с грибами и сельдереем

Порезать плавленые сырки. Выбирая их в магазине, следите, чтобы доля белка была не меньше 10 грамм на 100 грамм продукта.
Сырный крем-суп с грибами и сельдереем

Когда овощи сварятся, измельчите их блендером и добавьте сырки.
Сырный крем-суп с грибами и сельдереем

Через пару минут, когда сырки начнут плавиться, добавьте мускатный орех, соль по вкусу, сливки и взбейте все блендером еще раз, чтобы суп был однородной консистенции. И поварите еще пару минут.
Подавать можно с сухариками и зеленью.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: сыр, крем, грибы, сельдерей
Добавить в закладки:
Просмотров: 1199 автор: admin 30-03-2013, 00:34 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Холодец, заливное, жюльенДомашний повар №1 (январь) 202050 блюд за двадцать минут50 рецептов. Птица. Продукты и приготовлениеНа нашей кухне. Спецвыпуск №1 2020Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара
 
 

Скачать фильм

Игры с огнём / Playing with Fire (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Тайна Мосли / Mosley (2019/WEB-DL/WEB-DLRip)Отель «Белград» (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Остров монстров / Legend of Hallowaiian (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Афера в Майами / Wasp Network (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Донбасс / Donbass (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама