Песочный пирог с творогом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Тесто на вкус немного солоновато, начинка из творога очень сладкая, сочетание таких вкусовых гам получается вкусной. Пирог очень вкусный и лёгкий в приготовлении. Мука пшеничная 250 г Разрыхлитель теста 2.5 г Соль 2.5 ч.л. Сливочное масло 130 г Творог 250 г Яйцо куриное 1 шт. Сахар-песок 200 г Ванильный сахар 2 ч.л. Корица молотая ½ ч.л. Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель, перемешать. Сливочное масло (лично я использовала маргарин для выпечки) хорошо охладить, быстро порубить острым ножом на кусочки, соединить с мукой, затем перетереть руками, чтобы получилась крошка. Приготовим начинку: добавить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и хорошенько перемешать до образования однородной массы. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. На бумагу выложить 2/3 теста-крошки. Сверху выложить начинку. Присыпать корицей и посыпать оставшимся тестом-крошкой. Выпекать 30-40 мин в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. Теги: творог Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1368 автор: admin 8-05-2013, 13:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |