Салат с белой фасолью и курицей
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат с белой фасолью и курицей

Когда приходишь домой, уставший и голодный, хочется съесть все, что попадется под руку. Но не стоит торопиться, ведь можно приготовить сытный и вкусный салат с белой фасолью и курицей. Его прекрасное исполнение и ароматный вкус прекрасно подойдут для ужина. Аппетитная заправка придает салату с белой фасолью и курицей нотку чего-то необычного.

шампиньоны — 200 г
куриная грудка — 1 шт.
белая консервированная фасоль — 250 г
репчатый лук — 1 шт.
соевый соус — 3 ст.л.
растительное масло — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
горчица — 1 ч.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
несладкий йогурт — 150 мл
петрушка — 1 пучок
перец — по вкусу
соль — по вкусу

1. Удалим кости из куриной грудки, если они там присутствуют. Куриное филе порежем на небольшие кусочки.
2. Очистим шампиньоны и порежем пластинами.
3. Очистим луковицу, мелко ее порубим.
4. Очистим чеснок, продавим его с помощью чесночницы. Поделим на 2 части — одну добавим в салат, а вторую оставим для заправки.
5. Разогреем в сковороде растительное масло.
6. Обжарим кусочки куриного филе.
7. Добавим в курице грибы и лук, жарим около 3 минут.
8. Добавляем 2 столовых ложки соевого соуса, кладем половину чеснока. По желанию можно добавить каких-нибудь специй, но я готовила без них.
9. Тушим смесь на медленном огне около 15 минут, постоянно помешивая.
10. Сливаем жидкость с фасоли, перекладываем фасоль в салатник. Иногда рекомендуют промывать фасоль водой, но в салат с белой фасолью и шампиньонами я положила непромытую фасоль.
11. Добавляем к фасоль остывшую смесь с курицей и грибами.
12. Готовим заправку. Промоем петрушку и мелко ее порубим.
13. Смешаем в небольшой мисочке несладкий йогурт, петрушку, оставшийся чеснок.
14. Добавляем соевый соус, лимонный сок, горчицу.
15. Солим и перчим заправку. Хорошенько перемешиваем.
16. Заправляем салат приготовленным соусом, перемешиваем и наслаждаемся пикантным вкусом салата.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: фасоль, курица
Добавить в закладки:
Просмотров: 1278 автор: admin 31-05-2013, 17:07 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама