| Бисквитный пирог с брусникой в мультиварке Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Пироги, кексы, булочки |
||
 Лето – пора всевозможных фруктов и ягод, которые можно есть сырыми, готовить их них варенье и повидло, варить компоты и, конечно же, печь пироги. Брусника – очень полезная ягода, правда, очень кислая, причем настолько кислая, что не каждый человек может есть ее в сыром виде. Пирог с брусникой – идеальный вариант – и вкусно, и полезно. Эта ягода содержит огромное количество витамина С, различные фруктовые кислоты и микроэлементы. Она укрепляет иммунитет, выводит из организма токсины, а при регулярном употреблении оказывает омолаживающий эффект. Также брусника поможет себя почувствовать лучше после вечеринки и выпитого алкоголя, так как очень быстро очищает организм и оказывают слабое мочегонное действие. При регулярном употреблении брусники (в любом виде) повышается стрессоустойчивость и работоспособность, снижается раздражительность, уходит бессонница. К покупке брусники нужно отнестись очень серьезно, ведь она впитывает все токсины, находящиеся в окружающей среде, поэтому покупать ягодки нужно только у проверенных людей, а еще лучше – собирать их самостоятельно. брусника – 300 г сахар – 1 ст. мука – 1 ст. яйца – 4 шт. разрыхлитель – 5 г сахар ванильный соль – 1 щепотка крахмал – 2 ст. л. масло для того, чтобы смазать кастрюлю 1. Брусника подойдет как свежая, так и замороженная. Если используются замороженные ягоды, то сначала их надо полностью разморозить, а соку дать стечь. В случае если ягоды используются свежие, то их нужно тщательно вымыть и высушить на бумажном полотенце. 2. В отдельной посуде взбиваем миксером 4 куриных яйца вместе с сахаром. Результат – получение плотной пены. 3. Просеиваем в ту же посуду муку. Добавляем соль, разрыхлитель, ванилин и опять хорошенько перемешиваем. 4. Обсыпаем сверху ягоды картофельным крахмалом. Это необходимо, для того чтобы тесто не намокало от ягод, и они не утратили собственной формы в ходе процесса выпечки. 5. Потом выкладываем ягоды в тесто и аккуратно, чтобы их не помять, перемешиваем их ложкой. Смазываем кастрюлю мультиварки маслом и выливаем в неё наше густое тесто, получившееся в ходе пунктов 2 и 3. 6. Включаем режим “Выпечка” примерно на 60 минут. Готовность блюда проверяем спичкой. Пирог с ягодой полностью готов. Верх пирога можно при желании смазать кремом или вареньем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 2032 автор: admin 3-06-2013, 16:12 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
