Лазанья из фарша для мультиварки
Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Лазанья из фарша для мультиварки

Лазанья — это прекрасное итальянское блюдо, которое можно подать не только к обычному, но и к праздничному столу. Это блюдо получается очень сытным, и даже небольшого кусочка вам будет достаточно, чтобы вас оставило чувство голода. Вкус получается очень нежный, сочетание теста, сыра, соуса и мяса просто изумительное, его наверняка оценят ваши гости и родные. По приготовлению это блюдо можно назвать сложным, на все у вас может уйти до 2 часов.
Лазанья — полезное блюдо, в ней много молочных продуктов, таких как  молоко и сыр. Они содержат много кальция и белков. В мясе тоже содержится большое количество белка и углеводов, а это основная энергия организма. Зелень содержит множество витаминов, а лук с чесноком, кроме этого, укрепляют иммунитет и помогают бороться с микробами, предупреждая множество заболеваний. Все ингредиенты лазаньи довольно легко усваиваются.

фарш из говядины – 600 г
сыр твердый пармезан – 70 г
лук репчатый – 2 шт.
масло сливочное – 40 г
помидоры свежие – 4 шт.
молоко – 1 ст.
масло растительное – 50 г
листы лазаньи – 8 шт.
мука – 50 г
орех мускатный – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
базилик – по вкусу
петрушка – по вкусу

1. Репчатый лук чистим и мелко режем, мультиварку ставим в режим «жарка».
2. Наливаем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета.
3. Добавляем фарш, после солим и перчим по вкусу.
4. Перемешиваем и жарим до полной готовности фарша.
5. Базилик, петрушку и помидоры рубим в блендере. Добавляем все к фаршу. Если нет блендера, то можно использовать пасту томатную.
6. Жарим, пока не выкипит вода.
7. Начинаем готовить соус: растапливаем в мультиварке сливочное масло, добавляем молоко, муку, все перемешиваем, приправляем перчиком и солью.
8. Добавляем в соус мускатный орех и петрушку, снова перемешиваем. Готовим еще 5 минут, пока соус не станет густым.
9. Мультиварку смазываем подсолнечным маслом и кладем первый слой лазаньи.
10. Лист смазываем соусом.
11. Сверху кладем фарш, затем еще один лист лазаньи. И так чередуем, пока не закончатся продукты.
13. Сыр натираем на крупной терке.
14. Посыпаем верхний слой лазаньи сыром.
15. Запекаем в режиме «выпечка» около 40 минут.
Лазанья из фарша для мультиварки полностью готова, ее следует охладить и можно подавать на стол. Сверху ее можно украсить нарезанной зеленью.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: лазанья, фарш, мультиварка
Добавить в закладки:
Просмотров: 1236 автор: admin 3-06-2013, 00:03 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

XML error in File: http://feeds.feedburner.com/ratatui/aFPL
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама