Кофейный пирог в мультиварке Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Кофейный пирог не только очень вкусный, но и предельно прост в приготовлении. Значительно упрощает процесс применение мультиварки, которая прекрасно запекает тесто и сигнализирует нам об окончании приготовления, поэтому пока пирог будет запекаться, мы можем спокойно заниматься приготовлением крема, не боясь, что выпечка подгорит. Общее время приготовления займет около 3 часов, 2 из которых пирог будет настаиваться, что также не будет вас напрягать. Пирог получается очень вкусным и аппетитным, когда я готовлю его, то уже одного запаха хватает, чтобы вызвать нетерпение у близких людей. Лично я готовлю его не только на праздники, но и в обычные дни, надо же иногда побаловать себя, любимую. Кроме этого, кофейный пирог получается еще и полезным, в нем нет никаких консервантов, абсолютно никакой химии, только натуральные продукты. Стоит сказать, что блюдо калорийное, поэтому если вы на диете, то злоупотреблять этим блюдом, как и другими мучными и сладкими продуктами, не стоит, но небольшой кусочек вполне можно себе позволить. яйца куриные – 2 шт. сметана – 400 г мука – 250 г кофе растворимый – 2 ст. л. сода пищевая – 1 ч. л. сахар – 11 ст. л. пудра сахарная 1. Разбиваем яйца в глубокую посуду и взбиваем при помощи миксера, чтобы на поверхности образовалась пена. 2. Кофе растворяем в нескольких ложках чистой питьевой воды и добавляем к яйцам. Затем добавляем сметану, а также пищевую соду, снова хорошенько взбиваем. 3. Теперь добавляем муку и снова взбиваем миксером, у нас должна получиться густая, но при этом текучая масса. 4. Форму из мультиварки слегка смазываем сливочным маслом, чтобы пирог не пригорел, а затем выливаем приготовленную смесь. 5. Ставим форму в мультиварку и в режиме для выпечки запекаем 50 минут. 6. Приступаем к приготовлению крема, для этого начинаем взбивать сметану и сахар. Сахар должен быть полностью растворен. 7. Ванилин разводим в воде и добавляем к крему. 8. Достаем готовый пирог из мультиварки и разрезаем ножом на несколько слоев, должны получиться своеобразные коржи. 9. Наносим крем между коржами и обильно смазываем пирог сверху. 10. Ставим пирог на 2 часа в холодильник, чтобы он мог хорошо пропитаться кремом. 11. Украшаем сверху пирог сахарной пудрой и подаем к столу. Теги: кофе, мультиварка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1293 автор: admin 20-07-2013, 22:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |