Шарлотка с яблоками и абрикосами
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Шарлотка с яблоками и абрикосами

Среди множества разнообразных вкуснейших угощений к чаю шарлотка выделяется простотой приготовления и насыщенным фруктовым вкусом, который обожают и взрослые и дети. Несмотря на то, что чаще всего этот замечательный пирог готовят с добавлением ароматных яблок, шарлотка с другими фруктами (а также ягодами) обладает не менее прекрасным вкусом. Плюс ко всему, комбинируя различные дары природы, вы сможете каждый раз приготовить это блюдо по-новому. И сегодня мы с вами приготовим изумительную шарлотку с яблоками и абрикосами!

мука пшеничная – 200 г
сахар – 200 г
яйца – 3 шт.
яблоки – 3-4 шт.
абрикосы – 200 г
сливочное масло для смазывания формы

1. Пшеничную муку дважды просеять через сито.
2. С помощью миксера взбить яйца с сахаром до образования пены.
3. Не прекращая взбивать яично-сахарную смесь, постепенно, небольшими порциями всыпать в нее просеянную муку. Готовое тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
4. Яблоки и абрикосы хорошенько вымыть под проточной водой, очистить от плодоножек, из абрикосов удалить не косточки, из яблок вырезать семенные коробочки. Кожуру яблок можно срезать, а можно не удалять – на ваше усмотрение.
5. Нарезать фрукты дольками: яблоки – тоненькими, абрикосы – чуть потолще (можно на четвертинки или половинки).
6. Круглую форму для выпекания смазать сливочным маслом. Как вариант, для смазывания можно использовать рафинированное подсолнечное масло.
7. На дно формы ровным слоем выложить нарезанные фрукты.
8. Сверху на фрукты вылить приготовленное ранее тесто и разровнять его с помощью ложки (если есть необходимость).
9. Поместить форму с будущим пирогом в предварительно разогретую до температуры 180 градусов духовку и выпекать лакомство в течение 30-40 минут.
10. Готовый пирог извлечь из духового шкафа, остудить, затем переложить на блюдо и подать на стол. Можно выложить пирог фруктами вверх, так лакомство будет смотреться еще аппетитнее.
В процессе приготовления пирога вы можете поэкспериментировать и добавить в угощение любые фрукты и ягоды (помимо предложенных в данном рецепте) на свой вкус: сливы, груши, персики, малину, клубнику, вишню, смородину и другие. Для того, чтобы придать пирогу более насыщенный аромат, в тесто можно добавить ванилин (ванильный сахар, экстракт ванили). Перед подачей на стол пирог можно посыпать измельченными и слегка обжаренными на сухой сковороде орешками или сахарной пудрой.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: шарлотка, яблоки, абрикосы
Добавить в закладки:
Просмотров: 1161 автор: admin 30-07-2013, 23:14 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама