| Быстрое тесто для пиццы на кефире Все рецепты, Выпечка, Пицца |
||
 Решила недавно приготовить пиццу. А так как дома оставался кефир, решила использовать его для приготовления быстрого теста для пиццы на кефире. По этому рецепту теста для пиццы на кефире часто готовит моя свекровь вкусную пиццу. Вот наконец-то дошли руки, чтобы и я попробовала этот рецепт. Тесто получается пышным и легким, оно легко пропекается. Так что рекомендую вам попробовать быстрое тесто для пиццы на кефире. А ингредиенты для пиццы выбирайте сами. Я, например, приготовила с колбасой, солеными огурцами и сыром. Кстати, сверковь добавляет в пиццу соленые грузди — очень вкусная пицца получается. В общем, вот рецепт теста для пиццы на кефире, а начинку придумайте сами! мука — 350 г кефир — 250 г яйцо — 2 шт. сливочное масло — 40 г сода — 1/4 ч.л. соль — 1/4 ч.л. 1. Взбиваем яйца с солью в небольшой посуде. 2. Выливаем кефир в большую миску. 3. Добавляем к кефиру соду, гашенную уксусом. 4. Выливаем к кефиру взбитые яйца, хорошенько перемешиваем смесь. 5. Добавляем муку, я предпочитаю добавлять ее частями, чтобы чувствовать консистенцию теста. В принципе, для приготовления теста можно использовать блендер, но я предпочитаю замешивать именно это тесто руками. 6. Растопим сливочное масло и добавим в тесто. 7. Перемешаем тесто. Оно должно быть по консистенции как густая сметана — жидкое, но в то же время должно получиться пышным — в результате реакции кефира и соды. 8. Смазываем противень растительным маслом и выливаем быстрое тесто для пиццы на кефире. 9. Выкладываем начинку и ставим противень в духовку. 10. Вынимаем нашу пиццу, приготовленную на быстром тесте для пиццы на кефире. Вкусная пицца готова! Главное в этой пицце — быстрое тесто для пиццы на кефире, которое легко и быстро готовится. По желанию в быстрое тесто для пиццы на кефире можно вместо кефира использовать сметану. Добавлять ее также надо 250 г и смешать с содой, погашенной уксусом.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1238 автор: admin 30-07-2013, 23:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
