Свиное рагу с горошком Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
500 г мякоти свинины 3 морковки 1 пучок зеленого лука 250 г замороженного зеленого горошка 2 ст. ложки растительного масла соль, перец 1 ст. ложка лимонного сока пол-пучка укропа Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Морковку очистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками наискосок. Зеленый лук почистить, вымыть и нарезать колечками. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить кусочки мяса со всех сторон. Переложить в миску. В сковороду выложить морковку и слегка обжарить, добавить лук и горошек и обжарить вместе пару минут. Снова положить мясо, посолить, поперчить, добавить лимонный сок, влить 50-80 мл воды и тушить 10 мин., посыпать укропом, подать к столу Теги: свинина, рагу, горошек Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1294 автор: admin 12-08-2013, 16:18 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |