Тарт с персиками (нектаринами) и фундуком
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Тарт с персиками (нектаринами) и фундуком

Тесто:
185 г муки
0,5 ч.л. молотого кардамона
0,25 ч.л. разрыхлителя
100 г слив.масла, крупно порубить
55 г сахара
1 яйцо
2-3 ст.л. воды (факультативно)

Начинка:
100 г обжаренного очищенного фундука
100 г слив.масла, размягчить
110 г сахара
2 яйца
35 г муки
3 персика или нектарина, нарезать дольками
90 г меда, подогреть

Тарт с персиками (нектаринами) и фундуком

Для теста: просеять муку с кардамоном и разрыхлителем, перемешать. Добавить масло и кончиками пальцев перетереть смесь до состояния крошек.
Тарт с персиками (нектаринами) и фундуком

Добавить яйцо и сахар, при необходимости воду и замесить тесто. Сформировать диск, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Для начинки смолоть орехи до состояния муки. Миксером взбить масло с сахаром до бледного цвета.
Тарт с персиками (нектаринами) и фундуком

Добавить яйца, по одному, взбивая после каждого яйца.
Тарт с персиками (нектаринами) и фундуком

Всыпать муку и молотый фундук, взбить 1 мин.
Тарт с персиками (нектаринами) и фундуком

Разогреть духовку до 180 град. Раскатать тесто на слегка присыпанной мукой поверхности до толщ. 2-3 мм. Выложить в форму для тарта, подровнять края теста. Поставить в морозилку форму с тестом на 15-20 мин.
Выстелить тесто пергаментом, засыпать фасолью или рисом и выпекать 15 мин. Удалить фасоль и пергамент т печь основу еще 10 мин. до слегка золотистого цвета. Охладить.
Распределить начинку на основе для тарта, выложить ломтики персиков.
Тарт с персиками (нектаринами) и фундуком

Поставить в духовку и печь 30-40 мин до момента, когда начинка подрумянится и увеличится в объеме. Смазать нектарины теплым медом, тарт остудить и подать к столу.
Тарт с персиками (нектаринами) и фундуком
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: тарт, персики, нектарин, фундук
Добавить в закладки:
Просмотров: 1078 автор: admin 27-09-2013, 18:31 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Домашние торты и пирожныеБиблия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиварке
 
 

Скачать фильм

Неаполитанские мошенники / Неаполитанские мошенники (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Обратная связь / Feedback (2019/BDRemux/BDRip/HDRp)Аванпост (2019/BDRip/HDRip)Спутник (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Идеальная няня / Chanson douce (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Девушка в лабиринте / L'uomo del labirinto (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама