Ароматное масло с эстрагоном
Все рецепты, Закуска
Ароматное масло с эстрагоном

Такое масло добавит ароматную нотку в любое блюдо.
Его можно подать с рыбой, мясом, картофелем или просто сделать с ним бутерброд.
Вкусовых вариаций очень много, можно добавить лимонную цедру, бекон, чеснок, любую зелень, перец, карри, табаско, анчоусы, грибы .
Можно сделать масло острым, добавив свежего чили, растёртого в ступке.
Сочетаний множество, нужно лишь немного пофантазировать и тогда холодной зимой, когда вы положите кусочек такого масла на дымящийся, отварной картофель, то аромат свежих трав напомнит вам о лете ))
В данном рецепте я сделала акцент на эстрагоне, мне нравится его пряный аромат, но можно по желанию взять другие ароматные травы, например, укроп, кинзу, базилик, розмарин, тимьян.

Эстрагон 10 г
Петрушка 10 г
Лук зеленый 10 г
Сливочное масло 50 г
Соль ½ ч.л.
Паприка молотая 2 ч.л.

Ароматное масло с эстрагоном

Зелень мелко изрубить ножом. Можно измельчить в ступке с солью.
Ароматное масло с эстрагоном

Хорошо вмешать зелень и приправы в масло комнатной температуры. Количество приправ и зелени зависит от вашего вкуса.
Ароматное масло с эстрагоном

Поместить готовое масло на пищевую плёнку, свернуть рулетиком и убрать в морозилку.
И когда вам понадобится это масло, останется только нарезать его и подать к столу :-)
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: масло, эстрагон
Добавить в закладки:
Просмотров: 840 автор: admin 8-10-2013, 05:57 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

СушиУкрашение блюд праздничного столаВкусные салаты и праздничные закускиСваты. Заготовки №4 (апрель) 2020Золотые рецепты наших читателей №7 (апрель) 2020Наша кухня №4 (апрель) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама