Готовим в пароварке: рецепты полезны и вкусны Все рецепты, Вторые блюда, Овощи |
||
Чем хороша чудо техники – пароварка? Да тем, что приготовить в ней можно абсолютно все. Но самое главное, овощи не теряют от пара своих полезных свойств, а значит, эти блюда принесут организму пользу. Ну что готовим в пароварке? Рецепты начнем с овощей. Кабачки средних размеров 4 шт. Помидоры средних размеров 4 шт. Яблоко средних размеров 3 шт. Чеснок средних размеров 4 зубчика перец чёрный молотый по вкусу перец красный молотый по вкусу соль по вкусу Кабачки промоем и нарежем вместе со шкуркой на аккуратные кусочки. Форма роли не сыграет. Потом ссыпаем их в отдельную миску. Если кабачки у вас старые - не волнуйтесь, подойдут и они. Приступаем к яблокам. Их тоже нужно вымыть. Но, в отличие от кабачков, кожицу очистить. Убрать семена и внутренние перегородки. Натереть на терку. Яблоки быстро темнеют, чтобы этого избежать, слегка сбрызнем их лимонным соком. Положим в отдельную миску. Зубчики чеснока переложим на разделочную доску и надавим на них рукояткой ножа. Это делается для того, чтобы снять шелуху. А теперь мелко измельчим зубчики. Кладем отдельно. Если уж мы готовим в пароварке рецепты овощных блюд, то куда же без помидоров? Вымытые помидоры надрезаем по кожице ножом и на 20 секунд – в кастрюлю с кипятком. Остужаем и снимаем шкурку. Дальше, как вы догадались, их постигает судьба кабачков. Мелкие кубички ссыпаем на тарелку. Теперь кладем те овощи и плоды, которые разложены у вас по отдельным тарелкам в одну емкость. Ссыпали кабачки, чеснок, яблоки, посолили и добавили перчика, размешали. Открывайте корзину пароварки и загружайте. Когда овощная смесь потушится 10 минут, наступит пора помидор. После того, как и они в пароварке, тушите еще 5 минут. Блюдо готово. Теги: пароварка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 993 автор: admin 14-10-2013, 23:56 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |