Душистые свиные ребрышки с картошкой в духовке Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
Свиные ребрышки с картошкой запеченные в духовке – это один из лучших вариантов приготовления этого сорта мяса. Для мяса мы используем ароматные травы, чеснок, специи и зерна горчицы, а картофель приправим паприкой. Сок, который пустят ребрышки в процессе запекания, пропитает картофель и придаст ему неповторимый вкус и аромат. Подать это блюдо можно с салатами из свежих овощей, соленьями и свежей зеленью. свиные рёбрышки 1 кг. картофель 1 кг. лук 1 шт. чеснок 3-5 зубчика Растительное мало по вкусу паприка по вкусу чёрный молотый перец по вкусу горчица в зернах по вкусу соль по вкусу специи по вкусу Ребрышки натираю специями, чесноком и солью. Оставляю мясо для маринования в холодильнике часа на 4. Очищаю картофель и нарезаю. Лук нарезаю полукольцами. В картофель добавляю соль, паприку, растительное масло, лук и перемешиваю. В рукав укладываю картофель и промаринованные ребрышки. Края рукава завязываю и укладываю его на противень. Запекаю при температуре 200 градусов в течение часа. Картофель выкладываю на тарелку. Из ребрышек вынимаю кости и укладываю на картофель. Приятного аппетита вам и вашим близким! Теги: свинина, ребрышки, картофель, духовка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1112 автор: admin 22-10-2013, 02:56 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |