| Домашний хлеб: 5 рецептов хлеба для хлебопечки, запеканка и шарлотка Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 К сожалению, хлеб из магазина не всегда вкусен и полезен, а в домашней духовке выпечь хлеб сможет не каждая хозяйка, разве что лепешку или булку. Бытовая хлебопечь позволяет вспомнить вкус настоящего хлеба. Она легка в эксплуатации, по цене вполне доступна, и в ней можно не только печь разнообразные хлеба, пироги или запеканки, но и смешивать тесто для пирожков, пельменей и пиццы, и даже готовить варенье. С хлебопечкой можно не только испробовать все предлагаемые рецепты, но и создать свой авторский рецепт. Хлебопечи (хлебопечки) обычно имеют несколько режимов, различающихся по длительности и температуре, можно даже регулировать цвет корочки: светлая, средняя или темная. Некоторые хлебопечки имеют отложенный старт и могут самостоятельно печь хлеб, будить семью ароматом свежей выпечки. Что касается стоимости домашнего хлеба – вы ведь печете его дома не из экономии? Главное – вкус и уверенность в ингредиентах.  Особенностью приготовления хлеба в хлебопечке является то, что ингредиенты следует закладывать согласно технологии печи, в рекомендованной производителем последовательности. Режимы выпекания хлеба отличаются в зависимости от производителя, поэтому читайте инструкцию именно к вашей печи. Рецепт русского хлеба для хлебопечки: 2 стакана хлебной муки, 1 стакан ржаной муки, 2 ст. ложки патоки, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ч. ложки сухих дрожжей, 0, 5 ч. л. соли, 1 ст. ложки воды, яблочный уксус, какао – по вкусу. Рецепт сырного хлеба в хлебопечке: 450 г ржаной муки, 180 мл. воды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1,5 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л. сухого молока, 1 яйцо и 1 желток, 100 г тёртого сыра, 1 ст.л. сахара, соль по вкусу. Рецепт клубнично-бананового хлеба для хлебопечки: 300 г хлебной муки, 1 ч. ложка дрожжей, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка воды, 1 яйцо, 30 мл молока, 30 мл толчёных бананов, 30 мл размятой клубники или клубничного варенья. Рецепт домашнего хлеба с сыром и сельдереем для хлебопечки: 560 г муки, 150 мл молока, 20 мл воды, 50 г сливочного масла, 50 г брынзы или сыра «сиртаки», 50 г черешкового сельдерея, 10 г прессованных дрожжей, 1/2 ч. соли, 1 ч. ложка сахара. Рецепт солнечного хлеба с апельсиновым соком для хлебопечки: свежевыжатый сок 3 апельсинов, тертая цедра 3 апельсинов, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка соли, 300 г белой муки, 2 ст. ложки семечек подсолнуха, 1,5 ч. ложки сухих дрожжей. Рецепт шарлотки для хлебопечки: 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 3 яйца, 2-3 яблока. Рецепт творожной запеканки с изюмом для хлебопечки: 250 г творога (если творог сухой, добавьте 1-2 ст. ложки сметаны), 1 яйцо, 10 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки манной крупы.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1413 автор: admin 15-10-2013, 02:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
