| Печеная тыква с сырной начинкой Все рецепты, Вторые блюда, Овощи |
||
 В каких только видах не готовят тыкву! Запеченная тыква лучше всего сохраняет все витамины, а печеная тыква с сырной начинкой обладает потрясающим вкусом. • 1 небольшая тыква • сыр грюйер – 500 г • 30%-ные сливки – 1 л • сливочное масло – 50 г • соль, перец черный молотый, молотый мускатный орех – по вкусу 1. С тыквы срезать макушку, удалить сердцевину с семечками. 2. Натереть сыр на крупной терке и засыпать в тыкву примерно на треть объема. 3. Сливки смешать с солью, перцем и мускатным орехом и залить внутрь тыквы, чтобы уровень смеси примерно на четверть не доходил до верха (иначе при запекании содержимое вылезет наружу). 4. Бросить в середину сливочное масло, закрыть тыкву срезанной верхушкой, поставить на противень и поместить его в духовку, предварительно разогретую до 180°С. Запекать в течение часа. 5. Если вес тыквы больше 3 кг, ее нужно запекать на 15-20 мин. дольше. Даже если тыква снаружи подгорит, ничего страшного, главное, что внутри она будет необыкновенно нежной и вкусной.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1009 автор: admin 30-10-2013, 03:18 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
