| Картошка с мясом в горшочках – вкусно, сытно и празднично Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи |
||
 Самое привлекательное то, что приготовить в горшочках можно все что угодно, при этом, не затрачивая много сил, энергии и времени на долгое стояние у плиты. Но самым популярным и вкусным рецептом, считается картошка с мясом в горшочках. Именно такое блюдо может одинаково порадовать, как домочадцев за ужином, так и приглашенных гостей на торжественном мероприятии. Мясо свинины 0.5 кг. картофель 1 кг. грибы 0.5 кг. сметана по вкусу майонез по вкусу уксус по вкусу растительное масло по вкусу соль по вкусу  Подготавливая мясо к запеканию в горшочках, будет правильным его слегка замариновать. Это придаст блюду своеобразную изюминку и неповторимый вкус. Для маринада необходимо развести немного уксуса в обычной воде и выложить туда мясо, нарезанное кусочками, предварительно подсоленное и сдобренное приправами. Оставить мясо в маринаде на 2 часа.  Пока маринуется мясо, следует подготовить остальные ингредиенты для горшочков. Картофель почистить и нарезать небольшими брусочками. Грибы порезать пластинками и слегка обжарить в растительном масле.  Подготовить заправку для мяса с картошкой: для этого взять в равных пропорциях майонез со сметаной и перемешать их вместе с приправами, любыми по вашему вкусу. Можно добавить зелень.  Замаринованное мясо следует немного обжарить, после чего начать выкладывать ингредиенты в горшочек. На дно ложится картошка, сверху нее грибы и завершает все мясо. Не забываем посолить. Далее в горшочек заливается заправка, все закрывается крышкой или куском любого теста и отправляется в духовку для запекания. Время приготовления, примерно, 1-1,5 часа при средней температуре. Готовое блюдо выкладывается в тарелку или подается прямо в горшочке на стол. Горячую картошку с мясом можно посыпать сверху мелко натертым сыром, зеленью или украсить по вашему желанию.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1499 автор: admin 5-11-2013, 03:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
