Быстрая уха «Когда мало времени» Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
Для тех, кто вечно спешит, быстрая уха «Когда мало времени» – настоящая находка. Буквально за полчаса можно состряпать вкусный и питательный супчик, который с удовольствием будут уплетать и взрослые, и дети. На 2,5 л воды: • картофель – 0,5-0,7 кг • морковь – 2 шт. • лук репчатый – 1 крупная головка • сливочное или растительное масло – для зажарки • рис – 0,3 стакана • лавровый лист – 1 шт. • соль • белый перец – по вкусу • рыбные консервы в масле (сайра, скумбрия и т.п.) 1. В кастрюлю с водой бросьте картошку, нарезанную некрупными кубиками, и рис. Отварите до полуготовности. 2. Нарежьте лук и морковь мелкой соломкой и обжарьте в небольшом количестве сливочного или растительного масла, добавьте в суп. 3. Через 5-7 мин. добавьте консервированную рыбу, предварительно слегка размятую вилкой, посолите, добавьте специи и проварите еще 2-3 мин. Теги: уха Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 855 автор: admin 11-11-2013, 11:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |