| Салат слоеный с ветчиной Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Вкусный и сытный салат слоеный с ветчиной отличается от других салатов присутствием свежей морковки, которая придает ему оригинальный вкусовой оттенок. • ветчина – 300 г • картофель – 3 шт. • грибы – 300 г • лук репчатый – 1 большая луковица • морковь сырая – 2 шт. • яйца – 4-5 шт. • сыр – 150-200 г • масло растительное • майонез. • Отварить картофель в мундире, остудить, натереть на крупной терке. • Обжарить грибы на растительном масле, откинуть на сито, чтобы излишки масла стекли. • Обжарить мелко нарезанный лук в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. • Ветчину и вареные яйца нарезать мелкими кубиками. • Сырую морковь и сыр натереть на крупной терке. Укладываем слои, промазывая каждый слой майонезом, в такой последовательности: картофель – грибы – лук – ветчина – морковь – яйца – сыр. Особенно эффектно выглядит салат слоеный с ветчиной, если приготовить его на плоском блюде в разъемной форме. После нескольких часов в холодильнике разъемную форму удаляют, но салат не рассыпается, и по бокам отчетливо виден каждый слой. Кстати, прекрасная идея для украшения!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1139 автор: admin 12-11-2013, 12:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
