Грузинский соус сацебели Все рецепты, Соусы, Восточная кухня |
||
Наверное, это самый популярный грузинский соус. Подают его, конечно, к мясу, при э том именно соус делает шашлыки по-настоящему вкусными, можно приготовить этот соус и дома, добавив к ингредиентам каплю любви и заботы о своих домочадцах. густая томатная паста – 200 гр. вода – 200 гр. кинза – большой пучок чеснок – 3-5 зубчиков приправа аджика – 1 ч.л. столовый уксус – 1 ч.л. хмели-сунели – 1 ч.л. соль перец 1. Порезать кинзу руками (никакой техники!), чем больше – тем лучше. 2. Смешиваем с остальными ингредиентами, кроме томатной пасты и воды. Чеснок предварительно давим. 3. Толчем всю массу деревянным пестиком. Добавляем томат и воду. Перемешиваем. Теги: Грузия Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1058 автор: admin 13-11-2013, 08:27 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |