| Ореховые шарики Филбертины Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Европейская кухня |
||
 Филберт по-английски это фундук. То есть печенье так просто и называется — фундуковое. Реклама шоколадных батончиков с лесным орехом совершенно права. Фундук полезен для мозга. Фундук очень «жирный». Но жир в нем правильный. Фундук поэтому хорош для профилактики атеросклероза, помогает при варикозе, камнях в почках, гипертонии. мука — 190 г фундук — 145 г масло сливочное — 120 г сахар — 100 г яйцо — 1 шт. разрыхлитель — 0,5 ч. л. кардамон — 0,5 ч. л. экстракт ванили — 0,5 ч. л. соль — щепотка 1. Взбейте масло с сахаром. Добавьте яйцо и экстракт ванили. 2. Просейте муку. Добавьте в нее 1/3 часть орехов (молотых), кардамон, разрыхлитель, соль. 3. Медленно всыпьте мучную смесь в масло с яйцом. Размешивайте пока всыпаете. 4. Замесите тесто. Уберите его в холодильник на час. 5. Делайте из теста шарики. Обваливайте их в молотых орехах. 6. Выпекайте при 170С 15 мин. Филбертины можно месяц хранить.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1071 автор: admin 16-11-2013, 13:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
