| Черемуховый торт: рецепт для гурманов Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты |
||
 Некоторые торты могут похвалиться изысканностью, другие - кучей ингредиентов, третьи – необычностью. Данный торт отличает простота приготовления и нежный вкус аморетто, что и снискало ему славу. Встречайте - черемуховый торт (рецепт приготовления - ниже). Черемуха молотая 120 г. молоко 60 г. яйцо куриное 3 шт. Сахар песок 1 ст. сметана 150 г. мука 1 ст. разрыхлитель 1 ч.л. Жареный миндаль 50 г. сметана 200 г. сахар 100 г. жирные сливки 200 г.  Закипятите молоко. Черемуху всыпьте в глубокую миску и залейте молоком. Теперь пусть полученная смесь постоит минут тридцать  Яйца разбейте в кастрюльку и, добавив сахар, начинайте размешивать. Кристаллы сахара должны раствориться полностью.  Засыпайте колотые орехи в кастрюльку и туда же поместите разрыхлитель. Тщательно размешайте. Возьмите миску с черемухой. Она уже настоялась. Кладите все туда же. Теперь опять перемешиваем. Главное правило – никаких комков!  На дно формы лучше расстелить пергамент. Само дно и борта нужно смазывать сливочным (!) маслом. Теперь черемуховый торт, рецепт которого вы так внимательно читаете, должен готовиться из трех коржей, поэтому ваше тесто разделите на три равномерные части и выпекайте коржи поочередно.  Готовим промазку, перемешивая сахар и сметану.  Готовим топпинг, взбивая все указанные выше продукты до получения пышной массы.  За этим делом пара коржей уже испеклась. Пусть слегка охладятся. Потом кладите их на стол и промазывайте сметаной с сахаром. Особенно усердствуйте возле краев, так как там коржи высыхают больше.  Топпинг наносится только на холодные коржи, чтобы сливки не потекли. Для пропитки этому тортику хватит и четырех часов в холодильнике. А потом доставайте и устраивайте праздник желудку.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 981 автор: admin 30-11-2013, 10:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
