Шпинат – рецепты просты и доступны Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи |
||
Любая хозяйка хочет иногда удивить необычным блюдом или лакомством. Пожалуй, пышный оригинальный торт или блюдо тайваньской кухни поразят воображение гостей не так сильно, как что-то привычное и обыденное, но сделанное самым оригинальным способом. Именно поэтому сегодня попробуйте зеленые блины. молоко 1 ст. воды 0.5 ст. мука 1 ст. Замороженный шпинат 250 г. яйца куриные 3 шт. подсолнечное масло 50 мл. соль 0.5 ч.л. сахар 1 ст.л. Основной ингредиент для них – шпинат. Рецепты со шпинатом несложные, а блюда – вкусные. Разморозьте шпинат. Можно это делать традиционно или по-быстрому в микроволновой печи. Главное, перед этим залить его водой. Теперь в руки берем блендер и превращаем шпинат вместе с водою в кашицу. В пюреобразную массу добавьте соль и сахар. Яйца вымойте под струей воды и разбейте туда же. Теперь вливайте молоко. Перемешайте. Осталось добавить муку и масло подсолнечное. Когда вы это сделаете, вновь перемешайте блендером. Нужно оставить ваше тесто постоять на полчаса. Так уйдет лишний воздух и тесто успокоится. Из такого теста получатся блины, зеленые, как сам шпинат. Рецепты с ним не только разнообразят рацион, но и обогатят ваш организм витаминами. Теперь выпекайте. На сковороду влейте 4 столовые ложки теста. Дальше пеките блин как обычно. Вначале можно смазать сковороду небольшим количеством масла. Потом блины будут печься нормально, так как в тесто вы его добавляли. Переворачивать блин на другой бок нужно тогда, когда поверхность высохнет. А на втором боку печь 8-10 секунд. Блины из шпината пекутся быстрее обычных и получаются разноцветными. Один бок у них ярко-зеленый, а второй – обычный, буроватый. Положите сверху сметану на каждый блинчик и идите удивлять. Теги: шпинат Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1322 автор: admin 29-11-2013, 20:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |