Куриная отбивная с сыром
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Куриная отбивная с сыром

Наверняка в запасе у каждой хозяюшки имеется десяток-другой этаких чудных рецептов, которые пригодятся на все случаи жизни. Такие рецепты, как правило, являются нашими помощниками при острой нехватке времени: например, когда мы не успеваем приготовить обед или неожиданно нагрянули гости. Хотя может быть и так, что просто захочется чего-то вкусненького, но простого и быстрого в приготовлении. Кто-то сделает любимые бутерброды, кто-то быстренько испечёт ароматную шарлотку, а мы с вами отведаем замечательной куриной отбивной с сыром.

филе куриное – 2 шт.
сыр твёрдый – 200 г
яйца – 2 шт.
майонез – 3 ст. л.
мука – 2 ст. л.
укроп сушёный – ч. л.
перец чёрны молотый
соль
специи
масло подсолнечное

1. Филе нарезать кусочками. Отбить, посолить и натереть специями.
2. Для приготовления кляра в миске взбить яйца с майонезом, посолить, поперчить и всыпать укроп. Добавить муку и тщательно перемешать.
3. Сыр натереть на мелкой тёрке.
4. Разогреть на сковороде подсолнечное масло.
5. Каждый кусочек курицы обмакнуть одной стороной в кляр и этой стороной положить его на сковороду с раскалённым маслом.
6. На верхнюю часть отбивных положить немного тёртого сыра и аккуратно налить кляром при помощи ложки.
7. Через несколько минут отбивные осторожно перевернуть и обжарить с другой стороны ещё в течение 4-5 минут.
Специи для куриных отбивных можно подбирать на своё усмотрение. К этому блюду замечательно подойдут куркума, майоран, молотая паприка. В процессе приготовления можно потереть в сыр дольку чеснока, это сделает отбивные более ароматными и пикантными на вкус. Можно подать как закуску или в качестве второго с каким-либо гарниром.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, отбивные, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 771 автор: admin 30-11-2013, 10:00 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама