Рецепт вкуснейшего харчо Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
Если вы решили приготовить что-то на обед или ужин, тогда вы обратились по адресу. Здесь можно найти такие блюда как харчо рецепт с фото, так и многие другие, которые придутся по вкусу даже самому взыскательному гурману. Если же вы не сильны в кулинарии, то при помощи просто изложенных рецептов станете знатоком в этом деле. Харчо представляет собой грузинское ароматное блюдо. Для многих оно желанно на обеденном столе. Но стоит отметить, что если под рукой нет баранины для харчо рецепт с фото, то лучше купить ее, но, ни в коем случае не заменять этот продукт. Воспользовавшись же дальнейшим рецептом, вы приготовите вкуснейший супчик. баранины 500 г. чеснок 2 зубчика луковицы 2 шт. рис 5 ст. л. томатов 450 г. зелень по вкусу растительное масло по вкусу лавровый лист по вкусу соль по вкусу Промываем подготовленное мясо, нарезаем и кладем в кастрюлю с водой. Добавляем лавровый лист. В процессе приготовления бульона необходимо снимать появившуюся пенку, пока он не станет прозрачным. Для приготовления заправки следует очистить, нарезать луковицы и обжарить до золотистого цвета. Если говорить точнее, то хватит 5-ти минут. Далее нужно добавить в сковороду вымытый базилик, петрушку, чеснок, заправить смесь томатной пастой, водой и продолжать жарить около 7-8 минут. Подготовленный рис необходимо промыть холодной водой. Из готового бульона нужно извлечь лавровый лист. В кастрюлю с бульоном следует добавить рис, заправку, посолить, перемешать. Варить 25 минут. Не переборщите, ведь если время будет больше чем рекомендуемое, то у вас вместо супа останется каша. Готовый харчо рецепт с фото посыпаем укропом и варим еще около 5-ти минут. Теперь оставьте его на 10, минут и можно подавать на стол. Теги: харчо Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 928 автор: admin 6-12-2013, 10:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |