| Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Последние 30 лет проводились исследования, согласно которым выяснилось, что обычные отруби – это верный союзник в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и болезнями обмена веществ. Как известно, именно эти недуги – лидеры по причине смертности в наши дни. Они помогут бороться с «вредным» холестерином, с повышенным уровнем глюкозы в крови, это полезный перекус, который, к тому же, прост в употреблении. Что немаловажно, это недорогой и натуральный продукт – кажется, что в наши дни это невозможно, но это так! Товарищи кулинары, а давайте-ка оздоравливаться! Сельдерей корневой 300 г Яйцо куриное 1 шт. Пшеничные отруби 40 г Соль 1 ч.л. Куриная грудка 90 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Я начинаю)  Очищаем корнеплод ( я взяла половину) и отвариваем в кипящей воде около 15 минут. После остывания можно натереть его на тёрке или как я измельчить в блендере.  Добавляем к сельдерею яйцо и 3 стл ржаных ( любых) отрубей, немного соль и перемешиваем. Я измельчила отруби перед добавлением в фарш.  Затем измельчаем в блендере куриное филе ( 1 кусочек грудки без кожи) с луком и добавляем к сельдерею. Перемешиваем хорошенько.  Затем лепим котлетки произвольной формы и запекаем в духовке 40 минут при темп 180 гр.  Вот такие отруби я использовала.  Котлеты получились вкусными, сочными со слабым ароматом сельдерея. И диетическими, что немаловажно!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1142 автор: admin 8-12-2013, 03:27 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
