Быстрый кремовый десерт с лимонным соком Все рецепты, Десерт |
||
Вкуснейший быстрый кремовый десерт с лимонным соком понравится и взрослым, и детям, а приготовить его можно всего за полчаса. • 100 мл лимонного сока • тертая цедра одного лимона • 450 мл 35%-ных сливок • 5 желтков • 100 г сахарной пудры • 20 г картофельного крахмала Время приготовления: 30 мин 1. Треть сливок (150 мл) смешайте с лимонным соком и цедрой лимона, подогрейте на слабом огне, но не доводите до кипения. Отставьте в сторону остывать. 2. Взбейте яичные желтки с крахмалом и сахарной пудрой, соедините с лимонными сливками, тщательно перемешайте и поставьте на медленный огонь. Как только смесь дойдет до кипения, снимите с огня и дайте остыть. 3. Оставшиеся сливки слегка взбейте венчиком и добавьте в кремовый десерт. Перемешайте и поставьте в холодильник до подачи на стол. Теги: крем, лимон, сок Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 839 автор: admin 10-12-2013, 16:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |