Картофель гратен Все рецепты, Вторые блюда, Овощи |
||
Если к вам в гости пришла большая компания, или просто запланирован семейный ужин, приготовьте картофель по этому рецепту. Блюдо удивит вас своей простотой, при этом оно вкусное и ароматное. сливки жирные – 250 мл. молоко – 125 мл. мускатный орех – ч.л. тертый сыр чеддер – 125 гр. чеснок – 1 зубчик картофель – 1,5 кг. сливочное масло – 1 ст.л. соль перец 1. Почистить картофель, порезать его ломтиками или кружками. Сложить в кастрюлю, залить водой, сварить до полуготовности. 2. Смазать сливочным маслом форму для выпечки, на масло выложить мелко нарезанный чеснок. 3. Духовку разогреть до 160 градусов, положить в форму половину картофеля, равномерно распределив его. Посыпать приправами, положить половину сыра. 4. Точно так сделать второй слой. 5. Молоко и сливки взбить, залить картофель, посыпать оставшимся сыром. 6. Положить сверху немного сливочного масла, выпекать до готовности (до золотистой корочки). Теги: картофель, гратен Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 965 автор: admin 12-12-2013, 12:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |