Салат из малосольной сельди со сметаной Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты |
||
Салат из малосольной сельди со сметаной – это 100%-ная гарантия вашего кулинарного успеха. Классическое сочетание соленой селедки с яблоком, смягченное сметаной, приобретает новые оттенки вкуса благодаря дополнению в виде горчицы и лимонного сока. • 500 г сельди • 100 г яблок • 1 головка репчатого лука • 150 г сметаны • 0,5 ч. ложки горчицы • соль, сахар, лимонный сок – по вкусу Салат из малосольной сельди со сметаной готовится следующим образом: 1. Сельдь разделать, удалить кожу и кости, вырезать филе, залить его молоком и поставить в холодильник на 3-4 часа. 2. Яблоки нарезать на небольшие дольки, а лук – полукольцами и смешать. 3. Смешать сметану с солью, сахаром, лимонным соком и горчицей. 4. Нарезать сельдь длинными полосками, выложить ее в селедочницу, посыпать луком, добавить яблоки и залить приготовленным сметанным соусом. 5. Украсить веточками петрушки или листочками сельдерея. Теги: сельдь, сметана Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1025 автор: admin 17-12-2013, 13:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |