Новогодняя паста с морепродуктами Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты |
||
Королевские ракушки с жульеном из креветок макароны мука сыр оливковое масло репчатый лук сливочное масло молоко яйцо королевские креветки болгарский перец Нарезаем лук и перец маленькими кубиками. Обжариваем на оливковом масле до тех пор, пока перец не станет мягким, а лук не обретет золотистый цвет. Добавляем креветки и жарим еще несколько минут. Натераем на терке сыр "Моцарелла", снимаем сковороду с огня и добавляем наш сыр. Тщательно перемешиваем. Добавляем перец и соль по вкусу. Затем начиняем каждую королевскую ракушку нашей начинкой и укладываем в глубокий противень. Для этого берем сливочное масло. Обжариваем на нем муку и постепенно вливаем молоко, постоянно помешиваем венчиком, чтобы не образовалось комочков! Берем столовую ложку и аккуратно заливаем нашим молочным соусом фаршированные королевские ракушки. Посыпаем сверху твердым сыром, натертым заранее на мелкой терке. Запекаем в духовке при t 180С в течение 5 минут. Выкладываем красиво на тарелки и наслаждаемся. – Креветки добавляем в конце Теги: паста, морепродукты Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1187 автор: admin 26-12-2013, 07:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |