| Говядина в мультиварке Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 В мультиварке прекрасно получаются блюда, где продукты надо тушить или подвергать длительной обработке, не боясь, что вода выкипит и что-то подгорит. Тушеное мясо - один из очень выигрышных рецептов для мультиварки. Говяжья лопатка 800 г Лук репчатый (100г) 1.5 шт. Сельдерей корневой 100 г Соль морская 1 ч.л. Розмарин сушёный 1 ч.л. Перец болгарский сушеный 3 ч.л.  Для этого рецепта берите мясо, пригодное для тушения (лопатка, шея, голяшка и т.п.). Нарежьте мясо кубиками со стороной 3-4 см и сложите в чашу мультиварки.  Репчатый лук очистите и мелко нарежьте, добавьте к мясу.  Корень сельдерея нарежьте соломкой или кубиками и тоже добавьте к мясу сразу же. Он значительно обогащает аромат готового блюда.  Теперь соль, розмарин и сушеный перец. Специи и травы можно варьировать по вкусу, конечно.  Перемешайте продукты и поставьте мультиварку в режим "Тушение" на 1 час.  К концу приготовления мясо станет мягким и ароматным.  К этому мясу подойдет гарнир, хорошо впитывающий насыщенный мясной соус - например, рис, булгур или другая рассыпчатая крупе.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 946 автор: admin 24-12-2013, 16:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
