Двойное имбирное печенье
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Двойное имбирное печенье
Если речь заходит об использовании в выпечке темного шоколада, крепкого кофе или имбиря для зимних печений, то я всегда за то, чтобы их аромат и вкус были очень выражены, чем ярче, тем лучше! Поэтому в этот раз мы будем использовать в тесте молотый сухой имбирь и засахаренные имбирные цукаты для дополнительного усиления аромата. Имбирные цукаты можно купить на рынках у продавцов орехов и сухофруктов с хорошим ассортиментом Если есть выбор, то лучше купить кубики засахаренного имбиря, а не пластины, у кубиков удобный размер и они более мягкие.

На 30-40 печений
320 г муки
1 ч.л. пищевой соды
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. молотой гвоздики
0,25 ч.л. соли
170 г слив.масла комнатнй температуры
100 г коричневого сахара
50 г сахара
1 яйцо
70 мл патоки (тёмного мёда)
70-100 г засахаренных кубиков имбиря

Время приготовления: 40 мин.
Двойное имбирное печенье

Разогреть духовку до 180 град. Застелить 2 противня пергаментом. В средней миске смешать муку, соду, молотый имбирь, корицу, гвоздику и соль.
В чаше миксера взбить масло с сахаром и коричневым сахаром до светлой и легкой консистенции (ок. 4 мин) Вбить яйцо и добавить патоку. Добавить сухие ингредиенты и перемешать до однородности. всыпать засахаренный имбирь и вмешать его в тесто силиконовой лопаткой.
Двойное имбирное печенье

Выкладывать печенье ложкой для мороженого на подготовленные противни.
Двойное имбирное печенье

Выпекать 10-15 мин. Оставить на противне на 5 мин., затем перенести на решетку до полного остывания.
Двойное имбирное печенье
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: имбирь
Добавить в закладки:
Просмотров: 1168 автор: admin 31-12-2013, 06:53 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама