Рис со свининой в мультиварке Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи |
||
Простое, но вкусное блюдо, которое быстро накормит всю семью. Обязательно берите хороший длиннозерный рис типа басмати, а свинина подойдет почти любая, кроме корейки, которая может быть суховатой. Свиная шейка 400 г Кабачки 200 г Баклажаны 200 г Соль 1 ч.л. Рис Басмати 300 г Мультиварку установите в режим "жарка" на 15 минут. Свинину нарежьте не слишком крупными кубиками и сложите в чашу мультиварки. Если мясо с прожилками жира, как на фотографии, масло добавлять не нужно. Закройте крышку и готовьте мясо 5-7 минут. За это время оно должно посветлеть и выделить сок. Овощи нарежьте кубиками около 1-1,5 см и добавьте к мясу. Посолите и продолжайте готовить с закрытой крышкой еще 10 минут. По истечении времени в режиме "жарка", переставьте мультиварку в режим "тушение" на 30 минут. Овощи добавят жидкости к мясному соку. Всыпьте в мультиварку рис, готовьте 12-15 минут, или как указано на упаковке риса. Посматривайте, возможно нужно будет долить около стакана кипятка. Готовый рис должен полностью впитать всю жидкость и не развариться, оставшись рассыпчатым. Перед подачей оставьте мульиварку в режиме подогрева несколько минут. Теги: рис, свинина, мультиварка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1067 автор: admin 17-01-2014, 03:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |